Dans une récente interview accordée au Parisien, le ministre des PME et du Pouvoir d’achat, Serge Papin, a exprimé sa satisfaction face à la dynamique de consommation observée à Noël.
Les Français ont manifestement décidé de se faire plaisir en cette fin d’année, comme l’a souligné Serge Papin. Il a noté que la tendance s’est particulièrement vérifiée dans le secteur alimentaire, avec des hausses de consommation allant de 15 % à 20 % par rapport à 2024, dans certaines enseignes de grande distribution.
Les produits phares des repas festifs ont bien été accueillis, avec une préférence pour les poissons plutôt que les traditionnels chapons. Selon Papin, cette évolution pourrait s’expliquer par la stabilisation de l’inflation, rendant certains prix plus accessibles que les années précédentes. Les commerçants restent optimistes pour le Nouvel An, indiquant des perspectives favorables.
Une consommation populaire
Le ministre a également noté que cette hausse de consommation provient principalement des classes populaires, qui se sont tournées vers des options plus abordables cette année. Les articles haut de gamme tels que la langouste et le homard ont connu un léger déclin, suggérant une préférence pour des choix plus accessibles.
D’autres éléments promettent un début d'année 2026 positif. À partir de janvier, le Smic augmentera de 1,18 %, atteignant 1 823 euros brut, et 1 443 euros net, stimulant ainsi la consommation. Par ailleurs, plusieurs experts économiques s’accordent à dire que l’inflation est à son plus bas niveau et que certains prix commencent à baisser, ce qui pourrait encourager davantage d’achats.
De plus, le gouvernement prévoit que les TPE-PME mettront en place un dispositif d’intéressement simplifié pour leurs employés, qui sera orienté vers la consommation, renforçant ainsi cette tendance positive anticipée.
