Éliminée juste avant les quarts de finale de la saison 14 de Top Chef, Carla Ferrari s'est positionnée parmi les cinq meilleures candidates. Originaires de France et passionnée de cuisine, elle a su se démarquer grâce à son talent et sa créativité.
Biographie de Carla Ferrari
Née en France d'une mère espagnole et d'un père italien, Carla Ferrari a développé son amour pour la cuisine dès son plus jeune âge. En 2008, elle participe à la Cuisine Cup, un concours pour cuisiniers amateurs, où elle atteint la finale. Cette expérience lui ouvre les portes de la télévision avec un rôle de présentatrice dans l'émission TFou de Cuisine, dédiée aux enfants. À la suite de ce succès, elle publie son premier livre, La cuisine de Carla. Outre son engagement médiatique, Carla obtient un CAP de cuisine et de pâtisserie, et se perfectionne à l'Ecole Ferrandi à Paris, tout en faisant ses preuves dans plusieurs établissements étoilés, tels que la Maison Bras et l'Astrance.
Le restaurant de Carla Ferrari
Forte de ses expériences, Carla Ferrari se lance dans la création d'un service de catering à Paris avant de faire le grand saut pour l'Italie. Sa carrière italienne débute à Milan en 2018, mais c'est à Turin qu'elle ouvre Uagliò, une pizzeria napolitaine. Après avoir accueilli son premier enfant, elle s'installe à Naples avec son mari Gennaro Generoso, poursuivant ainsi sa passion pour la gastronomie italienne.
Suivez Carla sur Instagram
Carla Ferrari partage des moments de sa vie quotidienne ainsi que des plats savoureux sur son compte Instagram @carlalpf. Sa philosophie, "Passion, love and hard working", résume son dévouement à la cuisine et à sa famille. Ses abonnés peuvent y découvrir un aperçu de son expérience napolitaine, ses créations culinaires et les joies simples de son quotidien.
