Face à un quotidien stressant, il est essentiel d’adopter des solutions naturelles afin de préserver notre santé. Un expert en gastro-entérologie, le Dr William Berrebi, met en lumière un aliment souvent oublié : la noix du Brésil. Ce petit oléagineux, apprécié pour son goût savoureux, regorge de vertus qui aident à réguler le stress.
Les bienfaits de la noix du Brésil
La noix du Brésil se distingue par sa teneur exceptionnelle en magnésium, avec environ 400 mg pour 100 g. Ce minéral joue un rôle crucial dans la régulation du stress, en diminuant la production de noradrénaline et de cortisol, deux composés associés à l'anxiété et à l'irritabilité.
Quantité recommandée
Pour bénéficier de ses effets anti-stress, le Dr Berrebi recommande une consommation de 3 à 4 noix du Brésil par jour en période de stress. Pour un usage quotidien, 1 à 2 noix suffisent pour apporter un bon niveau de magnésium sans surcharger l'organisme.
D'autres oléagineux à envisager
Si la noix du Brésil n'est pas à votre goût, d'autres oléagineux peuvent également vous aider, bien que leur apport en magnésium soit moins significatif. Pensez aux noix de pécan, de macadamia, de cajou, aux pistaches et noisettes. Pour éviter les excès caloriques, limitez-vous à environ 30 g par jour.
