La craspédie, souvent surnommée "baguette de tambour", est une espèce de plante possédant un charme unique. Originaire des montagnes d'Australie et de Nouvelle-Zélande, elle est principalement cultivée comme annuelle, bien qu'elle soit une vivace rustique, surtout pour les variétés moins résistantes.
Elle se distingue par ses rosettes de feuilles elliptiques ou lancéolées, qui mesurent de 10 à 30 cm de long. Ces feuilles d'un vert léger, parfois argenté, apportent une belle texture au jardin. En hiver, la craspédie se retire avec son feuillage caduc, laissant place à une période de repos.
De juillet jusqu’aux premiers frimas, cette plante attire tous les regards avec ses inflorescences en forme de petits pompons jaunes. Les tiges fines et droites supportent des capitules de 1 à 3 cm, créant un spectacle coloré qui rappelle ces fameuses baguettes de tambour. Elle est très prisée des fleuristes pour la composition de bouquets, comme le suggèrent les experts Clarisse Béraud et Franck Schmitt dans leur ouvrage Secrets de fleuriste*. En sus de sa beauté, elle attire les pollinisateurs, ce qui en fait un atout pour votre jardin, particulièrement appréciable au moment de créer des bouquets secs pour l’hiver.
- Famille : Astéracées
- Type : vivace souvent cultivée en annuelle
- Origine : Australie, Nouvelle-Zélande
- Couleur : fleurs jaunes
- Semis : oui
- Bouture : non
- Plantation : printemps
- Floraison : de juillet à octobre
- Hauteur : entre 30 et 90 cm selon les variétés
Culture optimale de la craspédie
La craspédie prospère sous le soleil, mais elle tolère la mi-ombre. Un sol léger, sablonneux, bien aéré et peu riche est idéal, car un excès d'humidité en hiver lui est fatal.
Semis et entretien de la craspédie
Au printemps, semez les graines à une température comprise entre 13 et 18°C. La plante a aussi tendance à se ressémer spontanément. Pour les espèces vivaces, la division des touffes peut se réaliser au printemps, tandis que les jeunes plants doivent être espacés de 20 à 25 cm après les dernières gelées.
Les arrosages en été sont essentiels, tout en évitant de mouiller le feuillage. À la fin de la saison, il est conseillé de rabattre les tiges et de pailler les racines pour favoriser une reprise au printemps suivant, selon la sévérité des hivers.
Prédateurs et maladies de la craspédie
Les escargots et limaces peuvent causer des dégâts, et si vous cultivez la craspédie sous serre, attention aux araignées rouges qui pourraient s'attaquer à elle.
Choix d'espèces de craspédie à planter
Le genre Craspedia comprend huit espèces : Craspedia uniflora (30 à 45 cm, sensible au gel), Craspedia globosa (60 à 90 cm, très rustique), Craspedia glauca (40 à 50 cm, résistante à −10°C), entre autres. Chacune apporte sa touche particulière à votre jardin.
* Editions Ulmer – 25 février 2021 – 160 pages - 19,90 €
