Rien de tel que l’arôme envoûtant de gaufres tout juste réalisées qui emplit la cuisine. Grâce à votre appareil Monsieur Cuisine, il est simple de concocter des gaufres croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Cette recette rapide et savoureuse va ravir petit et grand gourmands !
Ingrédients essentiels
- 250 grammes de farine
- 75 grammes de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 100 grammes de lait en poudre
- 1 pincée de sel
- 100 ml d'huile végétale
- 300 ml d'eau
Ustensiles nécessaires
- Appareil Monsieur Cuisine
- Gaufrier
Étapes de préparation
Étape 1 : Dans votre appareil Monsieur Cuisine, combinez la farine, le sucre, la levure chimique, le lait en poudre et le sel.
Étape 2 : Incorporez l'huile et l'eau dans le bol et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse.
Étape 3 : Faites chauffer votre gaufrier.
Étape 4 : Versez une louche de pâte dans le gaufrier et faites cuire jusqu’à obtenir des gaufres joliment dorées.
Astuces pour des gaufres parfaites
Pour un croustillant optimal, laissez reposer votre pâte au réfrigérateur pendant environ 10 minutes avant de cuire.
Accompagnement idéale
Pour compléter ce délice, un chocolat chaud crémeux sera le compagnon parfait de vos gaufres.
Un peu d'histoire
Les origines des gaufres remontent au Moyen Âge, où elles étaient cuites entre deux plaques de fer. De nos jours, chaque région y ajoute sa touche personnelle avec divers ingrédients. Elles sont particulièrement prisées dans les pays du Benelux, où elles sont souvent servies lors de fêtes locales.
