Le microbiote, clé du bien-être, varie d’une personne à l’autre. Camille Pelloux, dans son livre Nature guérisseuse pour mon ventre, vous guide pour découvrir votre profil digestif et adapter votre hygiène de vie.
"La naturopathie traditionnelle considère que chaque individu a des besoins uniques en matière d'alimentation. Ces besoins sont influencés par l'hérédité, le mode de vie et l'historique personnel, explique Camille Pelloux. Ainsi, un régime universel est inadapté. Les problèmes de santé et les désagréments digestifs diffèrent en fonction de l'élément dominant de chaque personne, révélant des prédispositions spécifiques."
La naturopathe a identifié sept principaux profils (quatre élémentaires que nous allons explorer, et trois spécifiques détaillés dans son ouvrage). L'objectif est de créer une approche personnalisée, se concentrant sur le bien-être physique, émotionnel et mental. En plus de conseils diététiques, son livre propose également des postures de yoga, des automassages et des techniques de méditation. Quel est donc votre profil digestif ? Comprendre ces grands principes vous permettra de modifier votre alimentation pour un rééquilibrage durable.
Les profils digestifs de Camille Pelloux
1. La sage indolente
Élément : l'eau
C'est vous si vous avez tendance à prendre du poids facilement et appréciez les plats réconfortants. Votre sédentarité joue également un rôle.
Problèmes digestifs : sensations de lourdeur, ballonnements fréquents… Votre digestion est lente, rendant l'élimination pénible.
Remèdes : Évitez produits laitiers, céréales raffinées et aliments riches en glucides. Privilégiez légumes cuits al dente, graines germées, algues et vinaigre de cidre pour un meilleur feu digestif. Optez aussi pour fruits acides et astringents, comme les agrumes et fruits rouges.
Astuce : Évitez le grignotage et espacez vos repas. Une monodiète ou un jeûne intermittent peut être bénéfique, idéalement avec un professionnel.
2. La joyeuse vivante
Élément : la terre
C'est vous si vous êtes sociable et profitez de la vie, avec éventuellement quelques excès. Votre appétit vous permet de reprendre rapidement votre poids.
Problèmes digestifs : en cas de déséquilibre, vous souffrez de brûlures d'estomac, de remontées acides et de nausées.
Remèdes : Mangez des salades, des jeunes pousses, et optez pour le poisson blanc, avocats et légumes cuits. Évitez aliments irritants aux fibres dures et boissons excitantes comme le café.
Astuce : Buvez de l'eau tiède chaque matin à jeun pour éliminer les déchets acides de la nuit.
3. La passionnée réalisatrice
Élément : le feu
C'est vous si vous êtes perfectionniste au point d'oublier de manger, avec un tempérament impatient et une constitution plutôt musclée.
Problèmes digestifs : constipation et irritabilité en cas d'excès ou de stress, causées par un intestin crispé.
Remèdes : Évitez aliments acidifiants comme viande rouge et café. Privilégiez protéines végétales et légumes à faible fibre.
Astuce : Un goûter léger avec des aliments riches en tryptophane aide à réduire le stress.
4. L'exploratrice inspirée
Élément : l'air
C'est vous si vous êtes calme et aimez des repas minimalistes. Vous pouvez avoir un transit irrégulier, avec des ballonnements fréquents.
Problèmes digestifs : transit rapide ou lent, avec une tendance aux ballonnements.
Remèdes : Manger des plats chauds, éviter aliments crus et froids. Ajoutez des probiotiques et enzymes à votre alimentation.
Astuce : Buvez chaud tout au long de la journée et évitez les liquides à table.
Une recette pour cultiver votre flore intestinale
Cette recette, riche en probiotiques, convient à tous les profils :
Ingrédients : 10 doigts de curcuma, 3 carottes, 35 g de gingembre, 15 g de sel, 1 tour de poivre, 2 graines de cardamome.
Préparation : Râpez tous les ingrédients, mélangez-les avec les épices et tassez bien dans un bocal. Patientez deux jours à température ambiante, puis stockez au frais pendant un mois avant consommation.
(1) Camille Pelloux est l'auteure de Nature guérisseuse pour mon ventre, publié aux éditions Marabout.
