Sept jours gourmands. – Le 25 décembre, certains profiteront des marchés de Noël, tandis que d'autres se délecteront d'un gâteau Bo&Mie à l'image du Père-Noël. Voici un retour sur les actualités food de la semaine.
Pour ceux qui ont trouvé le cadeau parfait pour leur famille, il y a toujours des retardataires qui se précipitent à la dernière minute pour éviter un réveillon désastreux. Pour les nostalgiques du Marché de Noël des Champs-Élysées, le marché de l'Hôtel du Peninsula Paris offre une belle alternative avec ses créations artisanales et ses délices variés. On y trouve également des jouets et des gourmandises pour les enfants.
Les délices à ne pas manquer
Après votre flânerie, pourquoi ne pas préparer des biscuits de Noël ? Partagez vos créations sur les réseaux sociaux avec le hashtag #christmascookie. Laissez libre cours à votre imagination avec des formes d'étoiles, de flocons de neige ou même de rennes. Vous pourrez peut-être découvrir des recettes dans le dernier podcast de Lauren Bastide, "Bouffons", où deux invités s'affrontent autour d'un thème food. N'oubliez pas de consulter le deuxième numéro du Bocuse Magazine, rempli de découvertes culinaires et de savoir-faire du monde entier.
Réservations spéciales pour le réveillon
La bonne nouvelle de la semaine ? Le 31 décembre, le groupe Big Mamma ouvrira les portes de ses sept restaurants, dont East Mamma dans le XIe arrondissement et Pink Mamma près de la place de Clichy. À l'occasion du réveillon, ces établissements, célèbres pour leurs files d'attente parfois interminables, accepteront exceptionnellement des réservations. De quoi terminer l'année en beauté et célébrer les fêtes de fin d'année ensemble !
Les infos food de la semaine
Semaine gourmande du 22/12/2017
Voici un aperçu en images des tendances et des événements du monde culinaire cette semaine.
