Manger moins, mais mieux : des recettes pour affronter l'hiver en forme

Manger moins, mais mieux : des recettes pour affronter l'hiver en forme

Pour débuter l'hiver léger et en pleine forme, optez pour ces recettes rapides et équilibrées. Vous serez sur la bonne voie avec les conseils d'Anna Austruy, une ancienne ronde épanouie qui prône le bien-être.

  • Galettes de thon aux flocons d’avoine
  • Magrets de canard à la poire et à l’oignon
  • Courgettes farcies
  • Salade détox
  • Poulet basquaise
  • Tortilla tiède aux cèpes
  • Gratin d’agrumes à la cannelle
  • Cake au citron et graines de pavot

Il n'est pas toujours simple de dénicher les recettes idéales, non pas uniquement pour perdre du poids, mais aussi pour maintenir la ligne. Anna Austruy, l’auteure du best-seller Le Journal d’une Ex-grosse, a su séduire ceux qui cherchent à allier plaisir et équilibre. Depuis sa transformation heureuse, elle promeut l'idée qu'il est possible de manger tout en se faisant plaisir.

Avec son ouvrage Les Recettes faciles et légères d’une Ex-grosse, elle propose une sélection de 100 recettes saines qui allient gourmandise et légèreté. Cuisiner avec joie et sans culpabilité est désormais à portée de main !

Les Recettes faciles et légères d’une Ex-grosse, par Anna Austruy avec Élise Delprat-Alvares (éd. Larousse Cuisine, 247 p., 15,90 €).

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