Dans l'univers vaste des jus de fruits, le choix peut sembler complexe. Yuka, l'application dédiée à l'analyse des produits alimentaires, a mené l’enquête pour identifier les meilleurs jus disponibles en grande surface.
Malgré leur réputation de légèreté, les jus de fruits ne sont pas sans critiques. Bien qu'ils contiennent des vitamines, comme la vitamine C, leur faible teneur en fibres par rapport aux fruits entiers soulève de nombreuses interrogations. Par ailleurs, leur richesse en sucres naturels peut entraîner une élévation rapide de la glycémie. Bien qu'hydratants, ils ne devraient pas remplacer la consommation d'eau ou de fruits entiers. Les professionnels de la santé incitent donc à une consommation modérée des jus de fruits.
deux références en tête de liste
En dépit de leur teneur élevée en sucre, deux jus se distinguent sur le marché : le Jus d’Orange Bio de Carrefour Bio et le Pur Jus de Pomme Bio de la marque Les Fées Bio, proposés chez Naturalia. Avec un score de 74/100 sur Yuka, ces produits représentent l'excellence dans la catégorie des jus de fruits. Formulés à partir d'ingrédients biologiques, ils constituent une alternative de choix pour les amateurs de jus.
une consommation raisonnée est essentielle
De nombreux experts, dont l'association UFC - Que Choisir, recommandent de privilégier les jus de fruits bio, car les fruits utilisés sont souvent contaminés par des résidus de pesticides. Il est donc conseillé d’opter pour des jus certifiés bio ou sans résidus de pesticides.
En somme, bien que ces boissons soient délicieuses, leur consommation doit être modérée, idéalement un verre par jour. N’oubliez pas que manger un fruit entier est toujours plus bénéfique pour une bonne santé, grâce à sa richesse en fibres et à ses propriétés rassasiantes.
source : yuka et ufc - que choisir
