Le club sandwich au saumon fumé et fromage est une combinaison réussie de simplicité et d'élégance. Ce plat est idéal pour un déjeuner sur le pouce ou un dîner léger. En un rien de temps, vivez une expérience culinaire harmonieuse grâce à des ingrédients faciles à trouver en ligne.
Préparation Rapide
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 10 minutes
- Difficulté : Facile
Ingrédients Essentiels
- 12 tranches de pain de mie
- 200 grammes de saumon fumé
- 150 grammes de fromage à tartiner
- 2 cuillères à soupe de câpres
- 1 citron
- 1 cuillère à café d'aneth séché
- Poivre au goût
Étapes de Préparation
Pour préparer votre club sandwich au saumon fumé, commencez par griller les tranches de pain de mie jusqu'à obtenir une belle couleur dorée. Ensuite, étalez généreusement le fromage à tartiner sur chaque tranche de pain chaud. Disposez ensuite les tranches de saumon fumé sur le fromage, puis ajoutez des câpres pour un goût piquant. N'oubliez pas de presser un peu de jus de citron sur le saumon pour une touche d'acidité. Terminez par une pluie d'aneth séché et un peu de poivre selon votre goût.
Pour construire le sandwich, superposez trois tranches garnies l'une sur l'autre. Avec un couteau bien aiguisé, coupez chaque sandwich en deux triangles pour une présentation élégante. Pour une touche de croquant, n’hésitez pas à intégrer quelques rondelles de concombre, ajoutant ainsi fraîcheur et texture.
Accords Mets et Vins
Un verre de vin blanc sec, tel qu'un Sancerre ou un Chablis, est l'accompagnement parfait pour mettre en valeur les saveurs du saumon fumé et du fromage.
