Une salade de pâtes César revisitée pour un repas léger et gourmand

Une salade de pâtes César revisitée pour un repas léger et gourmand

La salade César, un classique de la cuisine américaine, est appréciée pour son mélange de textures et de saveurs. Aujourd’hui, nous vous proposons une version innovante, alliant le moelleux des pâtes et le croustillant des légumes, tout en restant simple et rapide à réaliser.

Ingrédients nécessaires

  • 200 grammes de pâtes
  • 50 grammes de parmesan râpé
  • 30 grammes de croûtons à l’ail
  • 4 cuillères à soupe de sauce César prête à l’emploi

Étapes de préparation

  1. Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée, suivez les instructions du paquet, puis égouttez-les.

  2. Rincez les légumes, puis séchez-les soigneusement à l’aide d’une essoreuse à salade.

  3. Découpez des morceaux de poulet que vous incorporerez aux pâtes après cuisson.

  4. Ajoutez les croûtons, le parmesan râpé et versez la sauce César sur le mélange.

  5. Mélangez soigneusement afin que les pâtes soient bien enrobées de sauce.

Astuces et suggestions

Pour rehausser les saveurs, n’hésitez pas à ajouter un filet de jus de citron sur le poulet. Pour un accord parfait avec le plat, un verre de Chardonnay blanc sera idéal.

Cette version de la salade César est non seulement rapide à préparer, mais elle offre aussi une explosion de saveurs qui ravira vos convives, que ce soit pour un repas entre amis ou un déjeuner léger. N'attendez plus pour la découvrir!

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