Ce vendredi, le ministère de l'Agriculture a dévoilé un alarmant scandale sanitaire : de la viande avariée polonaise serait en circulation sur le territoire français. Voici les détails essentiels.
Le 1er février, le ministre de l'Agriculture, Didier Guillaume, a annoncé que 800 kg de viande avariée avaient été expédiés vers neuf entreprises de commerce en France. À midi, plus de 500 kg avaient déjà été retrouvés et détruits par les autorités sanitaires, selon la Direction générale de l'alimentation (DGAL). Le ministre a ajouté : « C'est une fraude terrible, tant économique que sanitaire, provenant d'un abattoir polonais. »
Comprendre l'origine de la fraude
Que s'est-il réellement passé ? Le ministre de l'Agriculture polonais a précisé qu'un incident isolé avait eu lieu. Dans un abattoir à Kalinowo, des vaches malades avaient été abattues sans l'accord des vétérinaires. Cette situation met en lumière des pratiques inadmissibles dans le secteur.
Une distribution inquiétante
En tout, 2,7 tonnes de viande avariée ont été vendues à plusieurs pays, dont la France, mais aussi la Finlande, la Hongrie, et d'autres pays européens. En Pologne, 7 tonnes de cette viande suspecte ont été distribuées dans divers points de vente.
Face à cette situation, l'association de consommateurs UFC Que choisir appelle les autorités à divulguer les marques, produits et numéros de lots concernés. Elle recommande aux consommateurs d'être vigilants lors de l'achat de viande bovine et de choisir des produits qui précisent l'origine, afin de s'assurer qu'ils ne proviennent pas de Pologne.
