De nos jours, manger seul dans un restaurant est devenu de plus en plus courant et socialement accepté. Contrairement à il y a quelques années, où cela était vu comme un signe de solitude, aujourd'hui, il est valorisé comme un moment de bien-être et de détachement des exigences sociales.
Une pratique en plein essor
Selon une étude récente de l'entreprise de réservation en ligne OpenTable, 60 % des personnes ont dîné seules au restaurant au cours de l'année écoulée, avec un chiffre encore plus élevé atteignant 68 % chez les générations Y et Z. Cette évolution illustre l'importance croissante accordée à la santé mentale et au bien-être personnel. « L'accent mis sur le bien-être a incité les gens à se concentrer sur leurs propres besoins et désirs », explique Supatra Tovar, psychologue clinicienne.
Les bienfaits du repas en solo
Dîner seul permet d'apprécier pleinement chaque bouchée, en étant en pleine conscience. Vous pouvez profiter des saveurs sans distractions, choisir des plats qui vous plaisent réellement, sans goûter au regard des autres. Ce moment de solitude est également une occasion de renforcer votre confiance en vous. Comme le souligne la psychologue Cortney Warren, oser manger seul en public témoigne d'une grande assurance et d'une appréciation de votre propre compagnie.
- Apprentissage de la pleine conscience en dégustant son repas.
- Renforcement de la confiance en soi grâce à une solitude choisie.
Essayer le dîner en solo pourrait vous apprendre à apprécier non seulement votre propre compagnie, mais aussi le plaisir de savourer un bon repas sans aucune pression sociale.
