Le printemps-été 2024 de Madame Figaro est enfin arrivé en kiosque. Ce hors-série met à l’honneur les fruits et légumes de saison, ainsi que des repas conviviaux en plein air. Découvrez des recettes qui évoquent des vacances et des barbecues, avec une escale à la Nationale 7 chez la cheffe Anne-Sophie Pic.
Ce numéro propose plus de 100 recettes qui séduiront votre famille et vos amis, vous incitant à passer plus de temps à table. Madame Figaro continue de transformer le quotidien en un moment savoureux et festif.
Les trésors de la cuisine estivale
La cheffe étoilée Anne-Sophie Pic nous invite à découvrir ses recettes estivales favorites faites de tomates juteuses, d’aubergines et d’herbes fraîches. Dans son jardin, elle crée des plats simples et délicieux qui traduisent l’art de vivre à la française.
Au-delà des légumes, la pizza fait son grand retour dans toutes ses variantes, s’adaptant à chaque saison. Cette spécialité emblématique est parfaite pour des moments partagés, qu’il s’agisse d’un déjeuner en terrasse ou d’un apéritif entre amis.
À la rencontre des chefs et de leurs cuisines
Vous pourrez également explorer des saveurs internationales. L’Australienne créative et la cheffe grecque Dina Nikolaou nous guident à travers des recettes inspirées de leurs voyages. Ces plats évoquent la chaleur des vacances, quel que soit votre lieu de résidence.
L’essence de l’été se retrouve aussi dans les fruits colorés qui garnissent nos assiettes. Melons, fraises et poivrons apportent une explosion de couleurs et de saveurs, transformant chaque repas en un chef-d'œuvre culinaire sans effort.
Un accessoire indispensable pour vos tablées estivales
Pour accompagner ce numéro, Madame Figaro s'associe à Linvosges, offrant un torchon estival qui embellira vos préparations. Avec son design attrayant, cet accessoire de cuisine est parfait pour sublimer vos repas en plein air.
Ne manquez pas le carnet de recettes saisonnières, idéal pour pimenter votre quotidien culinaire et faire le plein de bonnes idées. Téléchargez également l’application Le Figaro Cuisine pour accéder à cette sélection et plus encore.
