À la découverte des plats des candidats de Top Chef saison 12

À la découverte des plats des candidats de Top Chef saison 12

Burger jurassien, flatbread ou recettes végétales... De nombreux candidats de la saison 12 de Top Chef continuent de régaler nos papilles, malgré la fermeture des restaurants. Voici où les trouver.

Vous êtes fan de la saison 12 de Top Chef et vous attendez le mercredi avec impatience ? Rassurez-vous, certains candidats proposent encore leur cuisine à emporter, ainsi que des options de street food et de livraison. Découvrez les meilleures alternatives pour savourer les plats de vos chefs préférés.

Les délices jurassiens de Matthias Marc

Habituellement, le talentueux Matthias Marc vous accueille dans son restaurant Substance, situé dans le 16e arrondissement de Paris. Malheureusement, la crise actuelle a conduit à la fermeture de son établissement. Toutefois, il a su s'adapter en proposant une expérience de street food inspirée de ses racines jurassiennes. Dégustez un burger à la viande de boeuf montbéliarde, une saucisse de Montbéliard ou encore un Hot Fish alliant saucisse frite de brochet et écrevisses, le tout accompagné de potatoes de cancoillotte fumée. Sa proposition sucrée inclut également un Cake Macvin du Jura et un brownie addictif !

>> Commandez : Directement au restaurant Substance ou via UberEats.

Le flatbread créatif de Baptiste Trudel

Baptiste Trudel, avec son attitude "Sexy, Funky, Tasty", brille dans cette saison de Top Chef. Bien que vous puissiez retrouver sa cuisine au restaurant Mordu à Paris dès la réouverture, il a également lancé Flat B, une offre de street food proposant des flatbreads. Choisissez votre garniture : carottes au cumin, chanterelles et œufs, poisson frit ou encore épaule d'agneau confite. Il y en a pour tous les goûts !

>> Commandez : Auprès du restaurant Mordu ou sur UberEats.

Les recettes végétales de Chloé Charles

Depuis le 5 mars, Chloé Charles dévoile huit recettes spécialement pour Seazon, une plateforme de livraison à domicile. Connue pour son approche moderne du végétal et son engagement contre le gaspillage, elle propose par exemple : petit épeautre au citron confit et œuf poché, légumes de printemps avec houmous, et semoule épicée au chèvre frais. L’objectif est d’aider les consommateurs à mieux manger quotidiennement.

>> Commandez : Directement sur le site de Seazon.

Les tapas nocturnes de Sarah Mainguy

Dans son restaurant Vacarme à Nantes, Sarah Mainguy propose des Tapas Nocturnes à travers une offre de click & collect. Ces plats allient créativité et saveurs : cannelé au carvi et beurre maître d’hôtel, ribs en brown sauce ou encore riz au lait praliné. Attention, ces tapas sont disponibles uniquement à des dates aléatoires et en quantités limitées.

>> Commandez : Via le site du restaurant Vacarme.

Les menus éphémères d'Adrien Zedda

Adrien Zedda, chef de Culina Hortus à Lyon, reconnu comme l'un des meilleurs restaurants végétariens au monde, propose parfois des menus éphémères, bien qu'il soit actuellement fermé. Pour les amateurs, il est conseillé de suivre ses réseaux sociaux pour être informés des prochaines offres.

>> Commandez : Directement au restaurant Culina Hortus.

Pour d’autres candidats, la réouverture des établissements semble éloignée, et certains, comme Pauline, Jarvis ou Pierre, ont même quitté leurs postes pour se consacrer entièrement à cette saison de Top Chef. Soyez assurés que vous les retrouverez bientôt pour de nouvelles aventures culinaires.

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