Avec le retour des beaux jours, fraichement accueillis après un long hiver, l'été approche et avec lui, l'envie de savourer une délicieuse glace sur la terrasse. Mais pour ceux qui surveillent leur ligne, les glaces évoquent souvent la culpabilité. Pourtant, le Dr. Jimmy Mohamed, médecin généraliste, a une recommandation qui pourrait bien ravir vos papilles tout en préservant votre silhouette.
Un sorbet au citron à déguster sans remords
Lors d'une récente interview avec RTL, le Dr. Mohamed a mis en avant une option de glacier qui, selon lui, allie plaisir et modération : les bâtonnets de sorbet au citron bio de Monoprix. Cette alternative est non seulement délicieuse, mais aussi plus favorable pour votre santé comparée aux glaces classiques. "Bien que le sorbet contienne plus de sucre, il est également moins gras qu'une crème glacée riche en lait", explique-t-il.
À seulement 3,15 euros pour un paquet de 5 bâtonnets, soit environ 10 euros le kilo, ces sorbets sont rassurants. Le Dr. Mohamed souligne également que leur composition est simplifiée : de l'eau, du sucre et du citron, un véritable atout pour ceux qui cherchent à éviter les additifs.
Attention aux glaces ultra-transformées
À l'opposé, le Dr. Mohamed met en garde contre les glaces ultra-transformées, souvent très grasses, sucrées, et caloriques. Il cite en exemple les crèmes glacées Magnum, qui, bien qu'irrésistibles, contiennent jusqu'à une vingtaine d'ingrédients, dont des sirops de glucose. "Ces glaces sont savoureuses, mais elles peuvent nuire à votre santé et à votre ligne", avertit-il.
Pour terminer, le Dr. Mohamed encourage les consommateurs à se tourner vers des marques distributeurs qui, selon lui, sont parfois moins chères et offrent une meilleure composition en termes d'ingrédients. Un conseil à suivre pour un été alliant plaisir et modération !
