En quête d'inspiration culinaire ? Voici 21 idées de recettes faciles et de saison pour égayer votre semaine.
Cette semaine, plongeons dans une période de détox ! Voici un menu varié composé de recettes simples et rapides à réaliser du lundi au dimanche.
Lundi
- Entrée : Toasts à l'avocat avec gomasio
- Plat : Bobun au bœuf avec nouilles de riz et légumes marinés
- Dessert : Yaourt nature fait maison
Mardi
- Entrée : Assortiment de crudités fraîches
- Plat : Galettes de quinoa aux légumes
- Dessert : Gelée de pommes et riz au lait
Mercredi
- Entrée : Quiche au saumon légère
- Plat : Œufs poêlés au curcuma et sauce tamarin
- Dessert : Gâteau moelleux à la vanille et haricots blancs
Jeudi
- Entrée : Salade de lentilles à l'orientale
- Plat : Soupe verte inspirée d'Angèle
- Dessert : Gâteau amandine aux flocons de quinoa
Vendredi
- Entrée : Soupe de légumes au curry
- Plat : Risotto d'épeautre à la spiruline
- Dessert : Florentins à l'écorce d'orange et fruits confits
Samedi
- Entrée : Velouté de potiron
- Plat : Tartiflette légère aux poireaux
- Dessert : Coupe de fromage blanc et physalis
Dimanche
- Entrée : Raviolis grillés
- Plat : Soupe Phô traditionnelle
- Dessert : Boules de coco
