L'ornithogale, ou Ornithogalum pyrenaicum, est une vivace bulbeuse connue sous plusieurs noms, dont celui d'asperge des bois. Ses jeunes pousses sont comestibles, ce qui en fait un atout pour les amateurs de jardinage. D'autres espèces, comme Ornithogalum arabicum, souvent appelée étoile de Bethléem, émerveillent par leurs magnifiques fleurs en forme d'étoiles à six branches.
caractéristiques de l'ornithogale
Cette plante se distingue par ses feuilles caduques, qui mesurent entre 20 et 30 cm de long. D'un vert moyen, elles présentent une veinure centrale argentée. Les fleurs, qui apparaissent en groupes de six à vingt, sont blanches avec un dessous vert, offrant un spectacle éblouissant au jardin.
conditions de culture idéales
- Sol : léger, sablonneux et bien drainé
- Exposition : soleil ou mi-ombre, mais pas d'ombre totale
- Plantation : au printemps ou à l'automne
- Arrosage : modéré, surtout pendant la floraison
variétés conseillées
En choisissant des variétés comme Ornithogalum umbellatum (Dame de onze heures), très rustique, ou Ornithogalum narbonense, qui apporte une note élégante avec ses grappes pyramidales de fleurs blanches, vous enrichirez votre jardin. Ces plantes se naturalisent facilement et ajoutent une touche vivante à tout espace extérieur.
