Vous êtes en quête d'idées de desserts ludiques et savoureux ? Ne cherchez plus ! Les nems au chocolat et les makis aux fruits sont la réponse parfaite pour éblouir vos invités et terminer un repas en beauté.
Nems au chocolat : un délice croustillant
Commençons par les nems au chocolat. Ces petites merveilles croustillantes sont faciles à préparer et peuvent être garnies de différentes façons. Voici une suggestion simple :
- Utilisez des feuilles de brick ou de riz pour envelopper un mélange de chocolat noir fondu, de noix hachées et d'une pointe de zestes d'orange.
- Faites frémir les nems dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
- Servez-les chauds, accompagnés d'une boule de glace vanille pour un contraste inoubliable.
Makis aux fruits : une explosion de fraîcheur
Passons maintenant aux makis aux fruits, une variante sucrée des célèbres sushis. Voici une recette rafraîchissante :
- Optez pour des feuilles de nori sans sel et farcissez-les de fruits frais comme la mangue, la fraise et le kiwi, accompagnés d'un peu de crème de coco.
- Roulez le tout fermement et coupez en petites bouchées.
- Servez vos makis avec une sauce au yaourt légère pour équilibrer les saveurs.
Ces deux recettes vous permettront d’ajouter une touche d’originalité à vos repas. Faciles à réaliser et hautement appréciées, elles promettent de surprendre et de ravir vos convives, tout en ajoutant du fun à vos dîners !
