Les fromages à tartiner sont irrésistibles, surtout lorsqu'ils sont associés à d'autres ingrédients. Que ce soit à l'apéritif, en entrée ou même en dessert, ces créations sauront ravir vos convives. Voici six idées innovantes pour les intégrer dans vos plats !
Des rillettes de sardines
Pour une tartinade pleine de saveurs, mélangez 150 g de fromage frais avec une boîte de sardines égouttées et de la ciboulette ciselée. Servez sur des tranches de pain grillé pour un apéritif agréable.
Des papillotes de saumon aux fines herbes
Offrez-vous un plat délicat en plaçant un pavé de saumon, accompagné de 50 g de fromage frais et d'une cuillère à café de ciboulette, dans une papillote. Assaisonnez de sel et de poivre, puis enfournez environ 15 minutes pour un résultat tendre et savoureux.
Des flans de potiron
Pour une touche automnale, mixez 600 g de chair de potiron cuite à la vapeur avec 200 g de fromage, 3 œufs, du cumin, du sel et du poivre. Répartissez dans des ramequins et faites cuire au bain-marie pour un plat réconfortant et gourmand.
Ces recettes sont autant d'invitations à jouer avec les saveurs et à redécouvrir les fromages à tartiner sous un nouveau jour. Que vous optiez pour une entrée originale ou un dessert classique, ces idées transformeront vos repas en expériences mémorables.
