La bûche de Noël est une véritable tradition des fêtes, et cette version au Nutella, associée à la framboise, promet d'être le clou de votre repas. Sa simplicité et son goût unique séduiront à coup sûr petits et grands.
Les ingrédients nécessaires
- 4 œufs
- 120 g de sucre
- 120 g de farine
- 1 pot de Nutella
- 300 g de framboises
- 100 g de crème fraîche
- Un peu de lait
Les étapes de préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Incorporez délicatement la farine et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- Étalez la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 10-12 minutes.
- Laissez refroidir, puis étalez une généreuse couche de Nutella et parsemez de framboises avant de rouler la bûche.
- Préparez la crème en battant la crème fraîche, et nappez-en la bûche pour une finition gourmande.
Cette bûche de Noël allie le goût riche du Nutella à la fraîcheur des framboises, créant ainsi un dessert irrésistible qui illuminera vos festivités.
