Rien de tel qu'un mojito pour apporter fraîcheur et convivialité à vos soirées estivales ! Suivez nos conseils pour réaliser des mojitos délicieux qui raviront vos invités chaque fois.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Difficulté : facile
Ingrédients
- 8 branches de menthe fraîche
- 2 citrons verts
- 2 cuillères à soupe de sucre de canne
- eau gazeuse
- 4 cl de rhum blanc
- glaçons
Ustensiles nécessaires
- pilon
- cuillère à mélange
- verre à mojito
Préparation
Étape 1
Exprimez les feuilles de menthe dans le verre en ajoutant 1 cuillère à soupe de sucre. Utilisez le pilon pour écraser délicatement les feuilles afin de libérer leurs arômes sans les déchirer.
Étape 2
Presser 1/2 citron vert dans chaque verre et y ajouter les morceaux pressés. Remplissez les verres aux 2/3 avec des glaçons.
Étape 3
Mélanger doucement avec la cuillère à mélange après avoir versé 4 cl de rhum dans chaque verre.
Étape 4
Complétez chaque verre avec environ 100 ml d’eau gazeuse et remuez légèrement une dernière fois.
Astuce de chef
Utilisez toujours des ingrédients frais de qualité, notamment la menthe et le citron vert, pour des mojitos au goût exceptionnel.
Accompagnement idéal
Pour accompagner votre mojito, optez pour des amuse-bouches légers tels que des toasts au saumon ou des brochettes de fruits.
L’info en plus
Histoire du Mojito
Le mojito est un cocktail cubain traditionnel dont les origines remontent au XVIe siècle. Il se distingue par son mélange rafraîchissant de menthe et d’acidité, idéal pour les chaudes journées d'été.
