Vous êtes à la recherche d'une petite douceur rapide à réaliser ? Cette recette de crème dessert maison est idéale pour assouvir vos envies sucrées en seulement 5 minutes. Parfaite pour clore un repas ou pour une pause gourmande improvisée, elle ne nécessite pas d'être un grand chef pour la réussir. Suivez ce guide simple et réalisez cette délicieuse crème qui ravira aussi bien les enfants que les adultes.
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : facile
Ingrédients
- 120 grammes de lait en poudre
- 500 millilitres d'eau
- 100 grammes de sucre en poudre
- 40 grammes de cacao en poudre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 30 grammes de fécule de maïs
Ustensiles
- un blender
Préparation
Étape 1
Dans le récipient du blender, mélangez l'eau et le lait en poudre.
Étape 2
Ajoutez ensuite le sucre, le cacao, l'extrait de vanille et la fécule de maïs.
Étape 3
Mixez pendant environ une minute jusqu'à obtenir un mélange homogène et sans grumeaux.
Étape 4
Versez la crème dans des petits pots ou des verrines et placez-les au frais avant de servir.
Astuce de chef
Pour une texture encore plus onctueuse, n'hésitez pas à ajouter un peu de crème liquide au mélange avant de mixer.
Accord mets et boissons
Pour accompagner cette crème, un thé noir à la vanille viendra sublimer ses arômes délicats.
L'info en plus
Inspirée des classiques français, cette crème dessert est parfaite pour ceux qui souhaitent se lancer dans la confection de douceurs maison sans complications.
