Élaborer une tarte aux myrtilles n'a jamais été aussi simple et agréable ! Avec des ingrédients accessibles et une préparation rapide, cette recette est parfaite pour les débutants ou ceux qui cherchent à satisfaire une envie de douceur.
Ingrédients nécessaires
- 200g de myrtilles fraîches ou surgelées
- 1 pâte sablée ou brisée
- 100g de sucre
- 2 cuillères à soupe de maïzena
- 1 œuf
Préparation en quelques étapes
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
- Mélangez les myrtilles, le sucre et la maïzena dans un bol, puis versez ce mélange sur la pâte.
- Battez l'œuf et badigeonnez-en les bords de la tarte pour un effet doré.
- Enfournez pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée.
Dégustation idéale
Servez cette tarte tiède, accompagnée d'une boule de glace vanille ou d'une cuillerée de crème fouettée. Un délice qui ravira vos invités et qui fera de toute occasion un moment exceptionnel.
