La recette festive de Julien Doré
Le chanteur Julien Doré nous enchante avec sa tarte aux abricots, une véritable invitation à la douceur à chaque bouchée. Quand les abricots sont bien dorés et sucrés, ils deviennent l'ingrédient idéal pour un dessert qui impressionnera vos convives, qu'il s'agisse de amis, de la famille ou même d'un rendez-vous romantique.
Ingrédients essentiels
- Abricots mûrs
- Pâte brisée
- Sucre
- Beurre
- Œufs
Une préparation simplissime
Tout d'abord, préchauffez votre four à 180 °C. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Disposez les abricots coupés en deux sur la pâte, peau vers le bas, et saupoudrez de sucre. En option, vous pouvez arroser d'un peu de beurre fondu pour donner un goût encore plus riche.
Enfournez votre création pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et que les abricots soient fondants. Laissez tiédir avant de déguster cette merveille sucrée. Ne manquez pas de l'accompagner d'une boule de glace à la vanille pour une expérience gustative encore plus mémorable !
