Spaghettis au pesto, côte de veau aux abricots, madeleine aux framboises... Nos recettes qui incarnent la légèreté de l'été pour la semaine du 11 au 17 août.
Lundi
- Entrée : Guacamole au crabe frais
- Plat : Tacos de dorade, yaourt et coriandre
- Dessert : Pêches à la vanille, glace au citron
Mardi
- Entrée : Salade de tomates cerises
- Plat : Spaghettis au pistou
- Dessert : Madeleines aux framboises
Mercredi
- Entrée : Salade de roquette aux pêches, bresaola et provolone
- Plat : Tartare de bœuf aux câpres
- Dessert : Flan brésilien au coco
Jeudi
- Entrée : Salade de concombre, melon et feta
- Plat : Pizza chèvre, courgette et poitrine fumée
- Dessert : Glace à la vanille
Vendredi
- Entrée : Salade de courgettes à la brousse et aux pignons
- Plat : Poisson sauce abricot
- Dessert : Salade de melon, pêches et abricots
Samedi
- Entrée : Tartines d’anchois à la basque
- Plat : Crumble de courgettes au jambon cru et fromage frais
- Dessert : Crème brûlée au thym
Dimanche
- Entrée : Soupe de tomate froide au basilic
- Plat : Côtes de veau aux abricots et oignons rouges
- Dessert : Confit de framboise et grosse meringue
