Oignon blanc 'Snowball'
Pourquoi opter pour l'oignon blanc 'Snowball' ? Ce cultivar est apprécié pour sa douceur irrésistible et sa texture croquante. Parfait en salade, dans les salsas ou en garniture, il apportera une touche fraîche à vos plats.
Instructions de semis :
- Préparation du sol : Choisissez un sol bien drainé et fertile. Les oignons préfèrent un pH légèrement acide à neutre (6,0-7,0).
- Semis : Semez les graines en pleine terre à environ 1 cm de profondeur. Espacez les rangées de 30 cm et les graines de 10 à 15 cm.
- Entretien : Arrosez régulièrement pour garder le sol humide sans excès. Éclaircissez les plants pour maintenir 10 à 15 cm d’espacement entre chaque oignon.
Période de récolte : Récoltez vos oignons blancs entre 90 et 120 jours après le semis, lorsque les feuilles jaunissent et se dessèchent.
Oignon rouge 'Red Baron'
Pourquoi choisir l'oignon rouge 'Red Baron' ? Avec sa couleur éclatante et son goût doux-piquant, il apporte une belle présentation dans vos plats. Idéal pour les salades et les sandwichs, ce type d'oignon permet également d'ajouter une touche décorative à vos préparations culinaires.
Comment le semer ?
- Préparation du sol : Optez pour un sol enrichi en matière organique et bien drainé. Un pH légèrement acide à neutre est également recommandé.
- Semis : En pleine terre, semez à 1 cm de profondeur, avec un espacement de 30 cm entre les rangées et 10 à 15 cm entre les graines.
- Entretien : Pratiquez une irrigation régulière et veillez à désherber pour éviter la concurrence pour les nutriments. Éclaircissez pour garder 10 à 15 cm entre chaque plant.
Période de récolte : Récoltez vos oignons rouges entre 110 et 130 jours après le semis, lorsque les feuilles commencent à tomber et dessécher.
Oignon jaune 'Stuttgarter Riesen'
Pourquoi opter pour l'oignon jaune 'Stuttgarter Riesen' ? Cette variété traditionnelle est reconnue pour sa douce saveur et sa bonne capacité de conservation. Elle est parfaite pour cuisiner au quotidien.
Instructions de semis :
- Préparation du sol : Assurez-vous d'un sol fertile et bien drainé, neutre à légèrement acide.
- Semis : Semez directement à 1 cm de profondeur, en espaçant les lignes de 30 cm et les graines de 10 à 15 cm.
- Entretien : Arrosez de façon régulière et veillez à éclaircir les plants pour conserver 10 à 15 cm d’espace entre chaque oignon, garantissant ainsi une croissance optimale.
Période de récolte : Récoltez vos oignons jaunes entre 100 et 120 jours après le semis, lorsque les feuilles jaunissent et tombent.
En semant ces trois variétés d'oignons - 'Snowball', 'Red Baron' et 'Stuttgarter Riesen' - vous vous assurez une récolte diversifiée et savoureuse. Chaque variété apporte des saveurs distinctes idéales pour une multitude d'utilisations culinaires. En suivant ces recommandations de semis et d'entretien, vous garantirez une croissance optimale et une récolte prospère dans votre jardin.
