Pizza Cône

Pizza Cône

Récemment, j'ai eu l'opportunité de visiter les nouveaux locaux Tupperware à Paris, où j'ai découvert leur dernière innovation : le Cornet Party. Cet accessoire ingénieux est conçu à partir de la même matière que les célèbres cocottes ultra pro, permettant de réaliser des préparations en forme de cônes. Un détail astucieux : le socle sert aussi de découpoir pour obtenir des bandes de pâte bien régulières !

Ce nouvel outil, idéal pour transformer l'apparence de vos apéritifs, goûters ou repas, est disponible via vos conseillères Tupperware jusqu'au 28 janvier 2019. Ne tardez pas ! En tant que Blogueuse Ambassadrice Tupperware, j'ai le plaisir de vous offrir la chance de gagner un Cornet Party. Suivez mon compte Instagram et celui d'autres ambassadrices pour augmenter vos chances !

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Mon dernier livre

"C'est Light'ment bon!" par Sandra Thomann - Editions Larousse

Lors d'un atelier, nous avons expérimenté le Cornet Party avec diverses pâtes : feuilletée, sablée, feuilles de brick et même pain de mie. Mon coup de cœur a été pour les cornets en pâte feuilletée, qui m'ont inspiré de nombreuses idées pour des recettes à venir. Pour mes essais à la maison, j'ai choisi d'innover avec de la pâte à pizza pour réaliser des pizzas en cône !

Pizza Cônes

Des mini-pizzas amusantes à déguster sous forme de cônes.

Temps de préparation

  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 15 minutes
  • Total : 35 minutes

Ingrédients (pour 8 pizzas cône)

  • 1 pâte à pizza rectangulaire, de préférence
  • 25 cl de coulis de tomates assaisonné
  • 200 g de mozzarella râpée
  • 100 g de jambon en allumettes
  • Quelques poivrons marinés
  • Huile d'olive

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C et huilez légèrement les cornets. Découpez la pâte à pizza en bandes à l'aide du découpoir et enroulez deux bandes sur chaque cornet en les faisant se chevaucher légèrement.
  2. Placez les cornets sur une plaque et enfournez pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
  3. Laissez refroidir les cônes puis retirez-les délicatement. Pour les maintenir debout, déposez-les dans un plat à bord haut rempli de noyaux de cuisson ou de haricots secs.
  4. Mettez un peu de mozzarella râpée au fond de chaque cône pour en sceller la base et éviter que la sauce ne coule. Remplissez ensuite de sauce tomate, jambon, poivrons marinés ou autres garnitures selon votre goût.
  5. Ajoutez une dernière couche de mozzarella et enfournez encore 5 à 7 minutes. Servez chaud!

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