Rien de tel qu'un hot dog savoureux pour régaler petits et grands. Cette version met en avant la saucisse de Francfort, délicatement associée à des ingrédients de choix tels que la moutarde douce, l'Emmentaler AOP suisse et des cornichons malossol.
Les étapes de préparation
1. Préparation des saucisses : Dans une casserole, faites chauffer de l'eau jusqu'à ébullition. Plongez-y les saucisses et laissez-les frémir pendant 10 minutes. Réservez au chaud.
2. Préparation des pains : Ouvrez les pains à hot dog et enveloppez-les dans du papier d'aluminium. Placez-les quelques minutes dans un four éteint, mais chaud, pour les réchauffer.
3. Montage du hot dog : Une fois les pains sortis du four, tartinez-les de confiture d'oignons. Insérez une saucisse dans chaque pain, ajoutez quelques tranches de cornichons et des lamelles d'Emmentaler AOP suisse.
4. Finition : Terminez en arrosant chaque hot dog de ketchup et de moutarde, selon vos goûts. Servez aussitôt et savourez ce délice en famille ou entre amis.
