Chez Cook & Go, on concocte son dîner pendant sa pause déjeuner. Une idée ingénieuse !
Ce soir, encore un plat tout prêt du congélateur, pendant que l'on rêve de délicieuses recettes maison. Pourquoi ne pas utiliser votre pause déjeuner pour préparer vos repas de la semaine ? Bienvenue dans l'ère de l'outsourcing culinaire.
Cook & Go s'inspire du concept américain des Dream Dinners, où l'on prépare ensemble des plats prêts à cuisiner. Ici, pas besoin d'apprendre à cuisiner, mais simplement de répondre rapidement à la question fatidique : "On mange quoi ce soir ?" Pour ceux qui en ont assez des plats industriels mais qui ne veulent pas passer des heures en cuisine, Cook & Go propose des options simples et rapides.
Au menu : clafoutis salés à préparer en cinq minutes, avec des courgettes et du chèvre déjà tranchés. Il suffit de réaliser la pâte, sous l'œil attentif d'un chef, et d’emballer le tout dans une barquette en aluminium prête à passer au four. Une étiquette indique le temps de cuisson et la date limite de consommation. On peut ensuite préparer un émincé de bœuf à la chinoise à cuire en trois minutes au wok, suivi d'une soupe de fruits à la citronnelle pour le dessert.
Simple, bon, sans courses ni vaisselle, et avec la satisfaction de savourer un plat fait maison, le tout pour moins cher qu'au supermarché : 39 euros pour un dîner à deux (vin inclus) ou six plats pour célibataires soucieux de bien manger. Que demander de plus ? Go girl !
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Ateliers Cook & Go
À Paris :
69, rue La Fayette, 75009. Tél. : 01 42 80 00 59.
175, rue Saint-Charles, 75015. Tél. : 01 45 58 37 91.
À Lyon :
106, rue de Sèze, 69006. Tél. : 04 79 52 06 32.
Pour les horaires, informations et inscriptions, rendez-vous sur
www.cook-and-go.com.
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