Vous en avez assez du café classique après les repas ? Essayez ces nouvelles recettes créatives qui vous revitaliseront tout en vous faisant plaisir.
Quoi de mieux qu'une tasse de café pour se réchauffer et se redonner de l'énergie après le déjeuner ? Les mois d'automne et d'hiver offrent une belle occasion de savourer des mets réconfortants. Cette saison, Starbucks® propose trois recettes de Noël alléchantes à réaliser chez soi, mettant en avant les produits de sa gamme Holiday Blend. Prêt à les essayer ?
⋙ Découvrez toutes nos idées de café pour diversifier votre expérience gustative.
Pour un confort supplémentaire cet hiver, pourquoi ne pas vous tricoter un plaid en grosse maille ?
Essayez ces trois recettes de café maison :
- Mocha glacé à la menthe
- Latte au caramel et au miel
- Latte à la noix de muscade
Mocha glacé à la menthe
Régalez-vous avec ce café glacé aux saveurs sucrées, enrichi de notes d'érable et de menthe. Optez pour le café Holiday Blend pour une expérience optimale.
Ingrédients pour 1 grande tasse :
- 2 doses d’espresso (60 ml)
- 15 ml de lait concentré sucré
- 4 ml d’extrait de menthe (ou 2 feuilles hachées)
- 60 ml de crème fouettée
- 200 ml de lait
- 1 cuil. à café de cacao
- ½ verre de glaçons
- 1 cuil. à soupe de copeaux de chocolat
Préparation :
- Préparez 2 expressos.
- Mélangez tous les ingrédients dans un blender, à l'exception des copeaux de chocolat et de la crème fouettée. Mixez pendant 2 minutes et versez dans un grand verre.
- Décorez de crème fouettée et de copeaux de chocolat.
Latte au caramel et au miel
Un mélange harmonieux de la douceur du miel et de l'amertume du caramel, associé au café Holiday Blend pour un goût équilibré.
Ingrédients pour 1 tasse :
- 1 cuil. à soupe de miel
- 1 cuil. à soupe de sauce au caramel salé
- 1 dose d’espresso (30 ml)
- 250 ml de lait
Préparation :
- Versez l’expresso dans une tasse.
- Ajoutez le miel et la sauce au caramel, puis mélangez.
- Chauffez le lait, puis faites-le mousser légèrement.
- Piquez de sauce au caramel et ajoutez le lait chaud.
Latte à la noix de muscade
Appréciez une tasse de café léger et épicé avec un soupçon de noix de muscade.
Ingrédients pour 1 tasse :
- 1 pincée de quatre-épices
- 1 dose d’espresso (30 ml)
- 260 ml de lait
- 1 pincée de noix de muscade
- 1 cuil. à soupe de miel
- 1 pincée de cannelle
Préparation :
- Préparez un expresso.
- Incorporez le miel et mélangez.
- Chauffez le lait en y ajoutant les épices, puis fouettez jusqu'à obtention d'une mousse.
- Ajoutez le lait épicé au café et mélangez bien.
Pour diversifier vos boissons chaudes cet hiver, n'oubliez pas le vin chaud, une autre option revigorante !
À découvrir :
⋙ L'astuce infaillible pour retirer les traces de café des tasses.
⋙ Recettes d'hiver alléchantes : Comté, reblochon, gruyère…
⋙ Nos choix de calendriers de l'Avent pour Noël 2021.
