Manger cru : découvrez les secrets d'une alimentation saine sur France Inter

Manger cru : découvrez les secrets d'une alimentation saine sur France Inter

Du 1er juillet au 27 août 2023, Top Santé investit les ondes de France Inter avec sa chronique "Carnet de santé". Chaque week-end, les auditeurs peuvent bénéficier de précieux conseils sur la santé estivale, allant de l'hydratation à la protection solaire, en passant par les soins oculaires. Au total, 18 chroniques animées par Céline Augier et Christelle Mosca-Ferrazza sont diffusées pour accompagner vos vacances en toute sérénité.

Les médecins et journalistes de Top Santé sont à votre disposition pour partager des astuces essentielles pour vivre un été en pleine forme. Parmi les sujets abordés, une attention particulière est donnée à l'alimentation, notamment à l'idée de consommer des aliments crus. La chronique liée à ce thème a été diffusée le 12 août et est d'ores et déjà disponible en replay sur France Inter.

Manger cru : ce qu'il faut savoir

Les fruits, légumes, viandes et poissons crus sont à l'honneur durant l'été. Riches en fibres et en eau, les aliments crus favorisent une bonne digestion et contribuent à une meilleure hydratation en saison chaude. Vous vous demandez s'il est prudent de consommer ces produits quotidiennement ? Y a-t-il des aliments à risque ou des règles à respecter ? Les experts de Top Santé répondent à toutes ces questions. Pour en apprendre davantage, n'oubliez pas de consulter le replay de leur chronique, accessible sur France Inter.

Lire aussi

Thiou, l'incontournable de la cuisine thaï à Paris, ouvre sa nouvelle adresse
Découvrez la nouvelle adresse de Thiou, chef renommée de la cuisine thaïe à Paris, avec une vue imprenable sur les Invalides et un menu savoureux.
22h10
Le charme intemporel du petit sac en feutrine
Explorez l'univers du petit sac en feutrine, un accessoire chic et pratique pour toutes les occasions.
21h38
Une charlotte au chocolat délicieuse : découvrez notre recette incontournable
Découvrez notre recette de charlotte au chocolat, un dessert élégant et savoureux. Parfait pour toutes les occasions !
20h48
Détruire un nid de guêpes sans risque : 5 astuces essentielles à connaître
Découvrez nos conseils indispensables pour détruire un nid de guêpes en toute sécurité, sans risque d'accidents ni de piqûres.
20h18
Des recettes astucieuses pour lutter contre le gaspillage avec Grégory Cuilleron
Découvrez les astuces de Grégory Cuilleron avec 3 recettes antigaspi faciles à réaliser pour éviter le gaspillage alimentaire.
19h30
Les incontournables de la déco cuisine pour un printemps audacieux
Découvrez les tendances déco cuisine de 2025 : couleurs captivantes, matériaux modernes et astuces créatives.
18h54