Chou frisé, épinards, spiruline, laitue romaine, coriandre, matcha et myrtilles... Le smoothie apprécié par Kate Middleton est un véritable concentré de superaliments, idéal pour améliorer la santé cardiaque en réduisant le mauvais cholestérol.
Kate Middleton, sous les projecteurs depuis 2004 grâce à sa relation avec le prince William, est devenue une icône de style et de nutrition. Son smoothie matinal, source d'admiration et d'envie, mélange des aliments riches en nutriments qui contribueraient à sa silhouette svelte. Selon la presse britannique, ce mélange est essentiel à son bien-être.
Bien que souvent moqué sur Internet pour sa couleur peu engageante, ce smoothie est, selon la nutritionniste Helen Bell, un allié précieux pour combattre le cholestérol. En effet, plusieurs de ses ingrédients contiennent des propriétés bienfaisantes.
Un mélange d'antioxydants
Le chou frisé, les épinards et la spiruline sont des sources riches en vitamines, minéraux, et antioxydants. Les myrtilles, par ailleurs, sont un superaliment connu pour leurs effets bénéfiques sur la santé. Le matcha, très prisé par les célébrités et les athlètes, apporte une forte concentration de catéchines, des antioxydants naturels.
D'après Helen Bell, intégrer régulièrement ces ingrédients dans ses repas peut “contribuer positivement au taux de cholestérol”. Les légumes à feuilles vertes, tels que le chou frisé et les épinards, sont particulièrement reconnus pour leur capacité à diminuer le taux de mauvais cholestérol.
Attention aux choix alimentaires
Les myrtilles aident également à améliorer la santé cardiovasculaire, mais aucun aliment, pris isolément, ne peut transformer radicalement le taux de cholestérol. Une alimentation équilibrée, riche en ces ingrédients, est essentielle pour encourager une santé optimale.
Cependant, il est important de noter que cette boisson n'est pas adaptée à tout le monde. Les personnes ayant des problèmes de thyroïde doivent éviter de consommer trop de chou frisé et d'épinards crus, en raison de leur richesse en goitrigènes. La spiruline et le matcha, bien que bénéfiques, doivent être introduits progressivement dans l'alimentation pour s'assurer de leur bonne tolérance.
Les smoothies : les bienfaits de la modération
En conclusion, la modération est la clé, quel que soit le type de smoothie. Bien que celui de Kate Middleton puisse sembler détox, certains autres mélanges peuvent contenir des ingrédients riches en calories, comme le lait ou les noix, augmentant ainsi leur charge calorique. Selon le nutritionniste Arnaud Cocaul, il est conseillé de
Ainsi, limiter sa consommation à 25 cl par jour est recommandé pour bénéficier de ses vertus sans excéder les apports caloriques. Apprécier sa boisson en la savourant est également essentiel pour une digestion optimale.
