Le Salon du Chocolat fait vibrer les papilles des amateurs de douceurs, et cette année, c'est le célèbre chef pâtissier Pierre Hermé qui en sera la vedette. Le rendez-vous est fixé le 29 octobre, de 14 h à 15 h à la Librairie Gourmande. Ne manquez pas l'occasion de le rencontrer!
Plein feux sur le "Calendrier Cœur Chocolat 2015"
Pierre Hermé présentera son exceptionnel "Calendrier Cœur Chocolat 2015", dont les bénéfices seront reversés à l'association Mécénat Chirurgie Cardiaque. Ce calendrier, orné de portraits d'artistes culinaires, invite à redécouvrir le chocolat sous un angle novateur et engagé.
Une expérience chocolatée au-delà du goût
Fans de chocolat, préparez-vous à une expérience immersive! Vous pourrez échanger avec Pierre Hermé et vous faire dédicacer son dernier ouvrage. Préparez-vous à plonger dans un monde de saveurs et d'émotions, car le chocolat a ce pouvoir unique de créer des liens.
Des créations iconiques à découvrir
- Tarte Infiniment Chocolat : La chef-d'œuvre de la chocolaterie, redéfinie par Hermé.
- Macaron Infiniment Chocolat : L'alliance parfaite entre croquant et fondant.
Célébré à l'échelle mondiale, Pierre Hermé a su transformer sa passion pour le chocolat en une véritable vocation, honorant chaque bouchée comme une célébration de la vie. Ne laissez pas passer votre chance de goûter à l’élégance et à la créativité d’un des meilleurs pâtissiers au monde.







