Le gratin de pâtes au thon se révèle être un choix idéal pour les familles souhaitant un repas à la fois savoureux et facile à réaliser. Parfait pour les journées chargées, ce plat offre une combinaison parfaite de textures et de saveurs, le tout en un temps record.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Niveau : facile
Ingrédients
- 300 grammes de pâtes
- 2 boîtes de thon en conserve
- 200 millilitres de crème liquide
- 100 grammes de fromage râpé
- sel
- poivre
- 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
Ustensiles nécessaires
- casserole
- plat à gratin
Préparation
Étape 1
Commencez par préchauffer votre four à 180 degrés Celsius.
Étape 2
Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les indications du paquet, soit environ 8 à 10 minutes.
Étape 3
Après cuisson, égouttez les pâtes et remettez-les dans la casserole.
Étape 4
Incorporez le thon émietté, la crème liquide, ainsi que la moitié du fromage râpé. Mélangez soigneusement le tout.
Étape 5
Assaisonnez avec du sel, du poivre et les herbes de Provence.
Étape 6
Transférez le mélange dans un plat à gratin et parsemez le reste du fromage sur le dessus.
Étape 7
Enfournez pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et croustillant.
Mon astuce de chef
Pour ajouter une note encore plus gourmande, saupoudrez votre gratin de chapelure mélangée avec un peu d’huile d’olive avant de le mettre au four. Cela donnera une texture croustillante des plus irrésistibles.
Accords mets et vin
Ce gratin de pâtes se marie à merveille avec un vin blanc sec tel qu'un Chardonnay ou un Sauvignon Blanc, apportant fraîcheur et équilibre au plat.
L'info en plus
Originaire des recettes familiales européennes, le gratin de pâtes au thon est devenu un plat très populaire. Sa simplicité et sa capacité à rassasier font de lui un favori sur les tables des ménages.
